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Cookeo Moulinex

Gnocchis à la pancetta au multicuiseur

★★★★☆
4.1 (133 avis)
Vous avez envie d'un plat réconfortant qui sent bon l'Italie sans passer deux heures en cuisine ? Ces gnocchis moelleux associés à une pancetta croustillante et généreuse sont exactement ce qu'il vous faut ! En à peine 15 minutes, votre Cookeo transforme des ingrédients simples en un véritable délice à partager à quatre. Un plat facile et gourmand qui ravira même les plus impatients.
⏱️
Temps
15
minutes
👥
Portions
4
personnes
👨‍🍳
Mode
Mode Dorer + Cuisson sous pression
📊
Difficulté
Facile
Accessible à tous

Ingrédients

  • Gnocchis
  • Pancetta
  • Mozzarella
  • Coulis de tomate
  • Crème fraîche
  • Basilic
  • Échalotes
  • Sel
  • Poivre

Préparation

  1. 1
    En mode dorer faire revenir l'échalote finement haché dans un filet d'huile d'olive
  2. 2
    Ajouter la pancetta coupe en morceaux
  3. 3
    Ajouter une brique de coulis de tomate
  4. 4
    Une demie brique de crème fraîche
  5. 5
    Une boule de mozzarella coupe en petits morceaux
  6. 6
    Une barquette de gnocchis frais ( 500 g €
  7. 7
    Passer en mode cuisson rapide pendant 3 minutes
💡 Le conseil du chef

Utilisez du parmesan Parmigiano-Reggiano AOP fraîchement râpé pour une vraie différence de saveur.

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