Gnocchi à la cancoillotte au Cookeo
Vous avez envie d'un plat réconfortant et délicieux sans passer des heures en cuisine ? Cette recette de gnocchi à la cancoillotte est faite pour vous ! En seulement 15 minutes, vous préparerez un mets savoureux pour 4 personnes, où la fromage fondu de la cancoillotte enveloppe tendrement les gnocchi et se marie à merveille avec le bacon croustillant. Facile à réaliser avec votre Cookeo, ce plat de comfort food fait maison n'attend plus que vous !
Ingrédients
- ✓1 sachet de Gnocchi à poêler
- ✓1 demi pot de cancaillotte (+ ou - selon le goût de chacun)
- ✓1 barquette de bacon en allumettes
- ✓1 gros oignon émincé
- ✓un peu de matière grasse
- ✓1 c à café de paprika
- ✓10 cl de crème fraiche liquide
- ✓1 boîte de champignons (facultatif)
- ✓Sel/poivre
Préparation
- 1En mode dorer, faire revenir l'oignon dans une cuillère à soupe d'huile d'olive (ou de margarine) avec les gnocchi
- 2Faire dorer les gnocchi légérement, et ajouter tous les autres ingrédients
- 3Ajouter un peu d'eau, et mettre en cuisson sous pression 4 min
- 4C'est prêt !! =)
💡 Le conseil du chef
Laissez décompresser naturellement 5 minutes après la fin de cuisson avant d'ouvrir le couvercle.
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