Gateaux au chocolat sans gluten moelleux au Cookeo
Envie d'un petit moment de gourmandise sans culpabilité ? Ces gâteaux au chocolat sans gluten sont la preuve qu'on peut tout à fait se régaler avec une cuisine plus diététique ! En seulement 25 minutes, votre Cookeo transforme ce mélange de farine de riz et de chocolat en dessert fondant qui ravira vos 4 convives. Facile à préparer et tellement savoureux, c'est LA recette idéale pour les gourmands en quête d'alternatives saines.
Ingrédients
- ✓150 g farine de riz
- ✓30g de farine de Millet
- ✓100g de sucre roux
- ✓100 g de beurre fondu ou huile tournesol
- ✓3 C à S de chocolat en poudre
- ✓1 et demi C à C de poudre à lever
- ✓1 sachet de sucre vanillé
- ✓3 oeufs
Préparation
- 1Mélanger un à un les ingrédients. Mettre dans 5 ramequins dans le panier et ajouter un peu d'eau dans la cuve.
- 2Cuire en
- 3Laisser refroidir et déguster seule ou avec une crème anglaise.
💡 Le conseil du chef
Vérifiez la cuisson en insérant la pointe d'un couteau — elle doit ressortir légèrement humide pour un cœur coulant.
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