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Cookeo Moulinex

Gâteau marbré zig zag sans four au Cookeo

★★★★½
4.6 (46 avis)
Envie d'impressionner vos proches avec un dessert élégant et savoureux ? Ce gâteau marbré zig zag est la promesse d'un moment gourmand qui ravira les 6 convives autour de votre table en seulement 60 minutes ! Avec ses stries de chocolat généreuses qui côtoient une pâte vanillée délicate, ce classique de la cuisine française se prépare sans prise de tête. Grâce à votre Cookeo, vous obtiendrez un résultat moelleux et parfait à chaque fois.
⏱️
Temps
60
minutes
👥
Portions
6
personnes
👨‍🍳
Mode
Vapeur + Cuisson sous pression
📊
Difficulté
Facile
Accessible à tous

Ingrédients

  • 1 pot de farine 1 pot maizena 1 pot de yaourt vanille maison 1 pot de sucre 1 sachet de sucre vanillée 1 blida de beurre végétale liquide 1 /2 verre d'eau (pour le coter choco) 3 oeuf entier fouetter 1 sachet de levure chimique 5 bonne cuillère a soupe de chocolat en poudre Nestlé a cuisinée

Préparation

  1. 1
    Mettre l'oeuf, le sucre, la farine, la levure, le beurre et le yaourt
  2. 2
    Tout mélanger
  3. 3
    une fois tous mélangé mettre la pâte en 2 partis et dans un coté ajouter le cacao et l'eau
  4. 4
    dans un moule Tefal d'environ 16/18cm qui rentre dans le panier a vapeur mettre une grosse cuillère à soupe de vanille (pâte blanche) une chocolat (pâte marron)
  5. 5
    faire ça a chaque fois au centre jusqu'à qu'il n'y est plus rien .
  6. 6
    Mettre 300ml d'eau au fond de la cocotte cookeo ensuite le panier vapeur et le moule avec le gâteau mettre en cuisson rapide pas de papier surtout !!!et mettre 50min pas moins !!!
  7. 7
    Bon appétit
💡 Le conseil du chef

Vérifiez la cuisson en insérant la pointe d'un couteau — elle doit ressortir légèrement humide pour un cœur coulant.

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