Galettes saucisses au Cookeo
Vous avez envie d'un bon plat réconfortant sans passer des heures en cuisine ? Les galettes saucisses sont exactement ce qu'il vous faut pour un repas savoureux en à peine 35 minutes ! Avec leurs saucisses de Toulouse fondantes et leurs oignons caramélisés, c'est le genre de recette simple qui plaît à coup sûr. Préparez ce plat facile pour deux en utilisant la fonction Extra Crisp de votre Cookeo pour une texture parfaitement dorée et gourmande.
Ingrédients
- ✓4 saucisses de Toulouse
- ✓2 oignons émincés
- ✓2 càS d’huile d’olive
- ✓10cl d’eau
- ✓4 galettes de sarrasin
- ✓sauce au choix
- ✓sel & poivre
Préparation
- 1Mettre dans la cuve du Cookeo, les saucisses et les oignons. Ajouter l’huile, l’eau, le sel et le poivre. Placer l’extra crisp programmer le menu 1 pour 20 minutes. Retirer à mi-cuisson l’EC, remuer les oignons et retourner les saucisses. Relancer la cuisson.
- 2Mettre les oignons et les saucisses dans une assiette, vider l’eau de la cuve sans rincer. Replacer la cuve.
- 3Dans chaque galettes mettre une sauce, oignons et saucisses. Refermer les galettes et les placer dans la cuve. Replacer l’EC et dorer en menu 1 ~ 3/4 minutes.
Voir aussi : 🌭 Saucisse →
💡 Le conseil du chef
Veillez à ne jamais dépasser les 2/3 de la cuve pour les liquides et la moitié pour les aliments qui gonflent.
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