Fondue de Poireaux au kiri et lardons au Cookeo
Quand la cuisine française épouse la simplicité, on obtient des petits plats réconfortants comme cette fondue de poireaux ! En seulement 15 minutes avec votre Cookeo, préparez un plat facile et gourmand qui ravira jusqu'à 12 convives autour de la table. Le mariage subtil des poireaux fondants avec la douceur crémeuse du Kiri et le côté savoureux des lardons croustillants en fait une recette incontournable, parfaite pour un repas en famille ou entre amis.
Ingrédients
- ✓1 poireau
- ✓3 kiri
- ✓75 grammes de Lardons.
Préparation
- 1Coupez les poireaux en petits tronçons et les faire cuire 10 min en mode cuisson rapide.
- 2Egouttez les morceaux de poireaux. Remettez les dans la cuve avec les lardons et les kiri.
- 3Faites cuire 3 minutes en mode cuisson rapide.
- 4A la fin de la cuisson mélangez le tout et servez immédiatement.
- 5bon appétit
💡 Le conseil du chef
Utilisez un bon bouillon cube plutôt que de l'eau simple — la différence de goût est immédiate.
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