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Cookeo Moulinex

Fondant au chocolat et schokobons moelleux au Cookeo

★★★★☆
4.2 (201 avis)
Quand le chocolat rencontre la simplicité française, c'est la magie qui opère ! Ce fondant gourmand aux schokobons est le dessert parfait pour les amateurs de chocolat en quête d'une recette facile et rapide. En à peine 25 minutes avec votre Cookeo, vous régalerez jusqu'à 46 convives avec ce délice fondant où le beurre et le chocolat créent une harmonie irrésistible. Un classique de la pâtisserie française revisité pour les occasions où la gourmandise doit rimer avec simplicité.
⏱️
Temps
25
minutes
👥
Portions
46
personnes
👨‍🍳
Mode
Cuisson sous pression
📊
Difficulté
Facile
Accessible à tous

Ingrédients

  • 4 œufs
  • 180 g de chocolat
  • 125 gr de beurre
  • 100 gr de sucre (80 grs selon la densité du chocolat)
  • 100 gr de farine
  • Une dizaine de schokobons (plus ou moins selont vos goûts)

Préparation

  1. 1
    Mélanger les œufs et le sucre ensemble puis rajouter la farine
  2. 2
    Faire fondre le chocolat avec le beurre, mélangez le tout
  3. 3
    Mettre 150 ml d eau dans la cuve
  4. 4
    Verser le contenu dans un saladier qui d adapte dans le panier
  5. 5
    Ajouter les schokobons disposés comme vous le souhaitez
  6. 6
    Filmez le moule
  7. 7
    14 min sous pression/rapide
  8. 8
    Bon appétit !
  9. 9
    Pour une variante vous pouvez faire fondre directement les shokobons et remplacer le chocolat par ceux-ci
💡 Le conseil du chef

Pour un fondant au chocolat réussi, utilisez du chocolat à 70% minimum de cacao pour une saveur intense.

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