← Retour aux recettes Aussi : 636 recettes thématiques →
Cookeo Moulinex

Fondant au chocolat sans four au Cookeo

★★★★½
4.6 (145 avis)
Qui résisterait à la promesse d'un fondant au chocolat coulant à cœur, ce grand classique incontournable de la cuisine française ? Avec seulement 30 minutes et quelques ingrédients simples – du chocolat gourmand et du beurre généreux – vous préparez un dessert d'exception sans prise de tête. Même en cuisine, la facilité peut rimer avec élégance, et votre Cookeo sera votre meilleur allié pour maîtriser la cuisson parfaite. Divisible à volonté, cette recette ravira vos 46 convives d'un moment de pur plaisir chocolaté !
⏱️
Temps
30
minutes
👥
Portions
46
personnes
👨‍🍳
Mode
Cuisson sous pression
📊
Difficulté
Facile
Accessible à tous

Ingrédients

  • 4 œufs
  • 180 g de chocolat
  • 125 gr de beurre
  • 100 gr de sucre (80 grs selon la densité du chocolat)
  • 100 gr de farine

Préparation

  1. 1
    Mélanger les œufs et le sucre ensemble puis rajouter la farine
  2. 2
    Faire fondre le chocolat avec le beurre, mélangez le tout
  3. 3
    Mettre 150 ml d eau dans la cuve
  4. 4
    Verser le contenu dans un saladier qui d adapte dans le panier
  5. 5
    14 min sous pression/rapide
  6. 6
    Bon appétit !
💡 Le conseil du chef

Pour un fondant au chocolat réussi, utilisez du chocolat à 70% minimum de cacao pour une saveur intense.

Vous n'avez pas encore de Cookeo ?

Découvrez tous les modèles Cookeo et trouvez celui qui vous convient.

Découvrir les Cookeo