Gâteau ananas moelleux au Cookeo
Qui a dit que les desserts français classiques devaient être compliqués ? Ce gâteau ananas est la preuve qu'avec juste quelques ingrédients simples – œufs frais, beurre et sucre – on peut créer quelque chose de vraiment savoureux. En à peine 45 minutes, même sans expérience en pâtisserie, vous régalerez 4 personnes avec ce moelleux délicieusement sucré et fruité. Laissez votre Cookeo faire le travail : il suffit de préparer votre pâte et de laisser la magie opérer !
Ingrédients
- ✓2 oeufs
- ✓100 gr de sucre
- ✓100 gr de farine
- ✓100 gr de beurre mou
- ✓1 sachet de sucre vanillé
- ✓1 sachet de levure
- ✓1 boite 340 gr ananas
- ✓2 càS de caramel ( pour moi c'était du tout fait )
Préparation
- 1Egouter les ananas
- 2Beurrer un moule ( charlotte )
- 3Dans un saladier fouetter le beurre ramoli le sucre et le sucre vanillé
- 4Ajouter les oeufs un à un et incorporer la farine et la levure
- 5verser le caramel dans le fond du moule mettre les rondelles d'ananas
- 6verser dessus la moitié de la préparation remettre une couche d'ananas et le reste de pâte
- 7couvrir le moule de film alimentaire
- 8mettre 300ml d'eau dans la cuve
- 935mn en cuisson rapide ou sous pression
Voir aussi : 🥚 Œufs →
💡 Le conseil du chef
Astuce démoulage : passez un couteau fin sur les bords du moule et retournez-le sur une assiette encore tiède.
Vous n'avez pas encore de Cookeo ?
Découvrez tous les modèles Cookeo et trouvez celui qui vous convient.
Découvrir les Cookeo