Flan au Cookeo
Envie d'un dessert français incontournable, fondant et réconfortant ? Ce flan à la noix de coco ravira vos papilles en seulement 40 minutes, parfait pour régaler 4 personnes autour de la table. La magie opère grâce au lait concentré sucré qui garantit une texture crémeuse et gourmande, relevée par une pointe exotique de noix de coco. Grâce à votre Cookeo, ce classique de nos grands-mères devient un jeu d'enfant à préparer !
Ingrédients
- ✓1 boîte de lait concentré sucré
- ✓avec le même contenant 1 boîte de lait demi écrémé
- ✓100 g de noix de coco ou poudre d'amandes
- ✓4 œufs
- ✓1 cuillère à soupe de maïzena
- ✓Caramel
Préparation
- 1Mettre du caramel au fond du moule
- 2Melanger tous les ingrédients
- 3puis le reste par dessus
- 4cuisson vapeur 30 min attendre avant de démouler.
💡 Le conseil du chef
Astuce démoulage : passez un couteau fin sur les bords du moule et retournez-le sur une assiette encore tiède.
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