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Cookeo Moulinex

Escalopes de veau aux oignons, châtaignes et pommes de terre. au Cookeo

★★★★½
4.8 (118 avis)
Envie d'un classique de la cuisine française revisité en moins de 25 minutes ? Cette recette d'escalopes de veau aux oignons et châtaignes ravira vos papilles avec son mélange subtil de saveurs automnales, parfait pour un repas en famille à trois. Grâce à votre Cookeo, laissez mijoter tous les ingrédients ensemble pour obtenir un plat gourmand et fondant sans effort. Une recette facile qui transforme des basiques en véritable festin !
⏱️
Temps
25
minutes
👥
Portions
3
personnes
👨‍🍳
Mode
Cuisson sous pression
📊
Difficulté
Facile
Accessible à tous

Ingrédients

  • ✓
    3 escalopes
  • ✓
    1 oignon rouge
  • ✓
    1 bocal de châtaignes
  • ✓
    Quelques pdt
  • ✓
    250ml d'eau + fond de veau

Préparation

  1. 1
    Tout mettre dans la cuve
  2. 2
    Cuisson rapide 20 min
Voir aussi : 🥩 Veau →🦃 Dinde →

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💡 Le conseil du chef

Astuce anti-accrochage : ajoutez toujours un minimum de 150 ml de liquide avant toute cuisson sous pression.

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