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Cookeo Moulinex

Émincé de poulet à la moutarde au Cookeo facile au Cookeo

★★★★☆
4.3 (145 avis)
Rien de tel qu'un bon plat français simple et savoureux pour régaler la famille en un rien de temps ! Avec seulement 8 minutes de cuisson, cet émincé de poulet fondant à la moutarde devient un incontournable de nos tables. La moutarde généreuse et le poulet tendre s'associent à merveille pour créer une sauce délicieuse qui ravira les papilles de 4 convives. Facile à préparer, cette recette est parfaite pour les soirs où l'on manque d'inspiration mais pas de temps.
⏱️
Temps
8
minutes
👥
Portions
4
personnes
👨‍🍳
Mode
Mode Dorer + Cuisson sous pression
📊
Difficulté
Facile
Accessible à tous

Ingrédients

  • 500g de poulet en morceaux,
  • 2 c à soupe de moutarde,
  • sel, poivre,
  • 100 ml d'eau,
  • 100 ml de crème liquide.

Préparation

  1. 1
    faire revenir dans un peu d'huile la viande.
  2. 2
    Ajouter le reste des ingrédients .
  3. 3
    Mélanger.
  4. 4
    Cuire 3 minutes en mode cuisson rapide ou sous pression.
💡 Le conseil du chef

Astuce texture : faites dorer le poulet en mode Dorer avant la cuisson sous pression pour obtenir une belle coloration et des saveurs plus prononcées.

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