Emincé de boeuf à ma façon facile au Cookeo
Quand on a faim et peu de temps devant soi, c'est la recette parfaite pour régaler toute la famille ! Cet emincé de bœuf à ma façon est un grand classique de la cuisine française, généreux et réconfortant, qui se prépare en à peine 40 minutes. La moutarde et l'ail apportent une saveur authentique à la viande dorée, tandis que les pommes de terre fondantes complètent le plat avec générosité. Avec votre Cookeo, c'est un jeu d'enfant de préparer ce plat facile pour 5 personnes !
Ingrédients
- ✓1 kg d'emince de bœuf
- ✓1 kg de pomme de terre
- ✓1 cas d'ail mixé
- ✓1 cas de moutarde
- ✓37,5 de bière blanche
- ✓20 cl d'eau Herbes de provences
- ✓2 cubes de bouillon de bœuf
Préparation
- 1vous pouvez faire dorer la viande
- 2Mettre ts les ingrédients dans le cookeo
- 3Cuisson 30 min puis dorage deux minutes avec 1 cas de fécule de pomme de terre pour évaporer
💡 Le conseil du chef
Pour des pommes de terre qui ne s'effritent pas, choisissez des variétés à chair ferme (Charlotte, Nicola, Grenaille).
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