Ebly aux légumes et knackis au Cookeo
Envie d'un plat français simple et réconfortant qui ravira toute la famille ? Cette recette allie l'Ebly, ces petits grains tendres et savoureux, à des knackis bien fondants pour un résultat gourmand en un rien de temps. Idéale pour les soirs de semaine, cette préparation facile se fait en seulement 16 minutes avec votre Cookeo, sans prise de tête. Parfait pour 4 personnes, c'est le genre de plat qui plaît à tous les âges !
Ingrédients
- ✓ebly 250gr
- ✓eau 500ml
- ✓un kubor
- ✓une marmite bouillon de poule
- ✓un oignon
- ✓deux carottes
- ✓1 petite courgette
- ✓des knackis
- ✓concentré de tomate (optionnel)
Préparation
- 1Mettez le cookeo en mode doré et ajoutez votre oignon (avec de la matière grasse)
- 2Puis mettez les ingrédients un par un en remuant a chaque fois.
- 3Puis 6min en cuisson rapide.
- 4Une fois prêt rajoutez un peu de concentré de tomate pour plus de gout.
💡 Le conseil du chef
Les carottes supportent bien la cuisson sous pression : coupées en rondelles de 1 cm, elles sont parfaites en 10-12 minutes.
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