Duo de dips apéritifs facile au Cookeo
Quand la patate douce rencontre le citron, c'est toute l'apéro qui s'illumine ! Cette entrée facile à préparer en 15 minutes ravira vos 246 convives avec son duo de dips savoureux et gourmands. Grâce à votre Cookeo, transformez vos ingrédients simples en deux accompagnements irrésistibles, parfaits pour régaler vos invités sans passer des heures en cuisine. Un jeu d'enfant pour briller à table !
Ingrédients
- ✓100 / 200 / 300 g de cubes de patate douce épluchée
- ✓1 / 2 / 3 c à s de jus de citron
- ✓2 x 15 / 2 x 30 / 2 x 45 g de beurre
- ✓0.5 / 1 / 1.5 c à c de cumin
- ✓100 / 200 / 300 g de petits pois surgelés
- ✓3 / 6 / 9 g de pâte de wasabi
- ✓Sel
Préparation
- 1Placer 20 cl d'eau et les petits pois dans la cuve.
- 2Dessus poser le panier vapeur rempli des cubes de patate douce.
- 3Fermer le couvercle et démarrer la cuisson.
- 4Mixer patate douce + jus de citron + cumin +sel + beurre
- 5Mixer petits pois + wasabi + sel + beurre
- 6Réfrigérer.
💡 Le conseil du chef
Astuce : sortez cette entrée du réfrigérateur 15 minutes avant de servir pour qu'elle soit à température idéale.
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