Dinde pâtes et champignons au citron au multicuiseur
Quand la cuisine française rencontre la simplicité, c'est magique ! Cette recette de dinde, pâtes et champignons au citron est la preuve qu'un bon plat n'a pas besoin d'être compliqué pour être délicieux. Prêt en seulement 11 minutes avec votre Cookeo, ce plat savoureux ravira vos 4 convives en un rien de temps. Les champignons et le filet de dinde tendre se marient à la perfection pour une assiette généreuse et réconfortante.
Ingrédients
- ✓1 oignon émincé
- ✓300 gr de filets de dinde coupé en morceaux
- ✓300 gr de pennes
- ✓1 boite 400 gr de champignons émincés
- ✓1 cube de bouillon de boeuf émietté
- ✓3 C à s de crème fraîche semi liquide
- ✓300 ml d'eau
- ✓poivre
- ✓thym
- ✓curry
- ✓3 C à s de citron
Préparation
- 1En mode doré faire revenir les morceaux de dinde et l’oignon émincé
- 2Arrêter le mode doré et ajouter les pennes, les champignons, l’eau, le cube de bœuf émietté, le jus de citron
- 3Saupoudrer de poivre, thym et curry à votre convenance.
- 4Mettre en cuisson rapide ou sous pression 6 mn (le temps indiqué sur le paquet divisé par 2 )
- 5Quand la cuisson est terminée ajouter les 3 cuillères de crème fraîche
- 6Bon appétit !!!!!!
💡 Le conseil du chef
Pour un bœuf fondant, choisissez une viande à braiser (paleron, joue, collier) qui supporte parfaitement la cuisson longue sous pression.
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