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Cookeo Moulinex

Cuisses de Poulet Haricots verts champignons au multicuiseur

★★★★☆
4.3 (122 avis)
Quand on a envie de se régaler sans passer des heures en cuisine, cette recette de plat français à la fois simple et savoureuse est faite pour vous ! Avec vos cuisses de poulet dorées à la perfection et vos champignons de Paris revenus dans un trait d'huile d'olive, vous obtenez un résultat digne d'un bon repas en famille en seulement 28 minutes. Idéale pour 4 personnes et d'une facilité déconcertante, cette préparation au Cookeo permet de conjuguer gourmandise et sérénité. L'ail frais et le persil viennent peaufiner le tout avec leurs saveurs méditerranéennes incontournables.
⏱️
Temps
28
minutes
👥
Portions
4
personnes
👨‍🍳
Mode
Mode Dorer + Cuisson sous pression
📊
Difficulté
Facile
Accessible à tous

Ingrédients

  • Persil
  • Ail
  • Huile d'olive
  • Champignons de Paris
  • Cuisses de poulet
  • Haricots verts
  • Sel
  • Poivre
  • Eau

Préparation

  1. 1
    En Mode DORER faire revenir la viande avec un peu d'huile d'olive . Saler poivrer , ajouter l'ail émincé et le persil . Ajouter ensuite les champignons.
  2. 2
    Melanger le tout et mettre un petit fond d'eau pour la cuisson.
  3. 3
    Mettre en CUISSON RAPIDE SOUS PRESSION pour 10 minutes.
  4. 4
    Une fois là première étape réalisé , ajouter les haricots verts , un peu d'eau pour la cuisson et prolonger la CUISSON RAPIDE SOUS PRESSION pour 8 minutes.
  5. 5
    Bon appétit :)
💡 Le conseil du chef

Pour un poulet encore plus moelleux, laissez-le mariner 30 minutes dans un filet d'huile d'olive, du jus de citron et des herbes avant de le placer dans le Cookeo.

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