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Cookeo Moulinex

Cuisses de poulet aux riz au multicuiseur

★★★★☆
4.4 (81 avis)
Quand la tradition française rencontre la simplicité, c'est magique ! Ce plat généreux réunit tout ce qu'on adore : des cuisses de poulet bien dorées, du riz onctueux et des champignons savoureux qui parfument délicatement le tout. Prêt à régaler 4 personnes autour de la table avec un classique réconfortant ? Votre Cookeo fera tout le travail pendant que vous profitez du moment présent.
⏱️
Temps
0
minutes
👥
Portions
4
personnes
👨‍🍳
Mode
Mode Dorer + Cuisson sous pression
📊
Difficulté
Facile
Accessible à tous

Ingrédients

  • 4 Cuisses de poulet
  • 200 gr de lardons
  • 200 gr de champignons
  • 500 gr de riz
  • 1 oignon
  • 1 crème demi épaisse (20 cl)
  • 1 bouillon aux légumes
  • Sel , poivre , ciboulette
  • 2 verres d'eau

Préparation

  1. 1
    En mode dorer Mettre les cuisses de poulet bien les faire dorer les retourner de temps en temps
  2. 2
    Une fois dorer ajoutez lardons , oignon (émincé) , échalote (émincé) faire dorer
  3. 3
    Retirer la mode dorer mettre en cuisson sous pression ajoutez cube de bouillon , champignons , sel , poivre , ciboulette la crème mélanger
  4. 4
    Rajoutez le riz , 2 verres d'eau
  5. 5
    Cuisson sous pression 5 mn
  6. 6
    Bonne appétit
💡 Le conseil du chef

Pour un poulet encore plus moelleux, laissez-le mariner 30 minutes dans un filet d'huile d'olive, du jus de citron et des herbes avant de le placer dans le Cookeo.

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