Cuisse de poulet / h. Rouges / petits pois/ ebly au multicuiseur
Envie d'un plat français réconfortant et savoureux sans passer des heures en cuisine ? Cette recette associe tendrement la cuisse de poulet aux haricots rouges et petits pois, une combinaison classique et généreuse qui plaira à tous les palais. En seulement 22 minutes avec votre Cookeo, vous servirez un plat complet et équilibré qui ravira vos convives. Facile à préparer et riche en saveurs, c'est la solution idéale pour régaler 45 personnes en toute simplicité !
Ingrédients
- ✓5 cuisses de poulet,
- ✓300g de petit pois surgelés,
- ✓1 grande conserve de h. Rouges rincées et égouttées,
- ✓500 ml d'eau ,
- ✓200g d'ebly
Préparation
- 1faire revenir La viande en mode dorer avec un peu d'huile .
- 2Réservé La viande .
- 3Stopper le mode dorer et ajouter le reste des ingrédients.
- 4Mélanger et assaisonner .
- 5Ajouter la viande et cuire 12 minutes en mode cuisson rapide ou sous pression.
💡 Le conseil du chef
Pour un poulet encore plus moelleux, laissez-le mariner 30 minutes dans un filet d'huile d'olive, du jus de citron et des herbes avant de le placer dans le Cookeo.
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