Crevettes crémeuses au multicuiseur
Envie d'un plat français raffiné sans passer des heures en cuisine ? Ces crevettes crémeuses sont le secret pour impressionner à table en seulement 20 minutes, même en semaine ! Avec juste quelques crevettes généreuses et une touche d'ail, vous préparez un vrai régal à deux, savoureux et gourmand. Grâce à votre Cookeo, ce plat facile devient un jeu d'enfant, parfait pour une soirée en tête-à-tête ou un déjeuner surprise.
Ingrédients
- ✓320 g crevettes
- ✓1 gousse d’ail
- ✓Poivre et sel au goût
- ✓1. C. à soupe d’huile d’olive
- ✓1 oignon haché
- ✓1 tomate hachée
- ✓15 cl lait de coco
- ✓Coriandre (ou persil)
- ✓5 cl crème fraîche
Préparation
- 1Décortiquez les crevettes
- 2Mettez l’huile d’olive dans la cuve, laissez chauffer en mode dorer, puis ajoutez les crevettes
- 3Ajoutez l’oignon, l’ail et la tomate
- 4Quand les oignons et la tomate sont bien fondus, verser le lait de coco et la coriandre
- 5Mélangez
- 6En mode maintien au chaud, ajoutez la crème fraîche
- 7Bien mélanger
- 8Laisser quelques instants, puis servir
💡 Le conseil du chef
Les crevettes cuisent en 2-3 minutes maximum au Cookeo — ajoutez-les en toute fin de cuisson pour éviter qu'elles ne deviennent caoutchouteuses.
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