Courgettes tomate poivron / viande hachée / vache qui rit facile au Cookeo
Envie d'un plat français gourmand et réconfortant qui ravira toute la famille ? Cette recette de courgettes, tomate et poivron à la viande hachée, agrémentée de Vache qui rit, est un vrai jeu d'enfant à préparer. En seulement 8 minutes et avec votre Cookeo, vous servez à table un gratin savoureux et coloré qui plaît à coup sûr aux 4 convives. Facile à réaliser et délicieusement fondant, c'est le plat de semaine par excellence !
Ingrédients
- ✓1grosse courgette
- ✓1 tomate
- ✓1oignon moyen
- ✓1 demi poivron
- ✓2 champignons frais
- ✓+\- 400g de viande hachée surgelée
- ✓Sel-poivre
- ✓1/4 bouillon bœuf dans 120ml d'eau
- ✓5 vache qui rit
Préparation
- 11- faire dorer oignon et viande hachée (2/3min)
- 22- rajouter courgette, tomate, poivron, champignons, bouillon de bœuf qui a été fondu dans les 120ml (2/3min). Mélanger.
- 33- Rajouter les vache qui rit au dessus.
- 44-mettre en cuisson rapide 3min.
- 55- Dégustez !!!
💡 Le conseil du chef
Faites-les d'abord revenir en mode Dorer avec de l'huile d'olive et de l'ail avant la cuisson principale.
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