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Cookeo Moulinex

Courgettes Coquillettes au Colin sauce St Môret au Cookeo

★★★★½

# Courgettes Coquillettes au Colin Sauce St Môret Préparez-vous à savourer un plat français léger et gourmand, parfait pour les soirs où vous manquez de temps ! Cette recette généreuse mêle la fraîcheur délicate du colin à la douceur des courgettes, le tout enrobé d'une sauce St Môret onctueuse qui ravira vos papilles. En seulement 14 minutes, vous servirez à votre table un plat réconfortant et savoureux qui ravira vos quatre convives. Simple à réaliser, cette recette facile prouve que la bonne cuisine n'attend pas !

4.5 (172 avis)

une

⏱️
Temps
14
minutes
👥
Portions
4
personnes
👨‍🍳
Mode
Mode Dorer + Cuisson sous pression
📊
Difficulté
Facile
Accessible à tous

Ingrédients

  • ✓
    Ail
  • ✓
    Huile d'olive
  • ✓
    3 pavés de Colin
  • ✓
    5 courgettes
  • ✓
    Sel , poivre
  • ✓
    St moret
  • ✓
    Citron
  • ✓
    1verre de Coquillettes/pers Eau

Préparation

  1. 1
    En MODE DORER , faire revenir dans un filet d'huile d'olive l'ail écrasé avec les courgettes coupées en morceaux .
  2. 2
    Mélanger . Saler , poivrer selon votre goût puis ajouter le Colin coupé en cube .
  3. 3
    Ajouter les Coquillettes ,mélanger , mettre de l'eau presque à hauteur , les courgettes dégorgent de l'eau attention de pas trop en mettre .
  4. 4
    Mélanger le tout avant de lancer la CUISSON RAPIDE SOUS PRESSION pour 4 minutes.
  5. 5
    En fin de cuisson ajouter le st Môret. Mélanger . Rabattre le couvercle.
  6. 6
    Avant de servir arroser d'un filet de citron .
  7. 7
    Bon appétit :)
Voir aussi : 🥒 Courgettes →🎃 Courges →

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💡 Le conseil du chef

Faites-les d'abord revenir en mode Dorer avec de l'huile d'olive et de l'ail avant la cuisson principale.

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