Courgettes aux deux couleurs, viande hachée, vache qui rit et chèvre facile au Cookeo
Quand les courgettes jaunes et vertes se marient avec la viande hachée et la douceur fondante de la Vache qui rit, c'est tout simplement délicieux ! Ce plat de cuisine française, prêt en seulement 13 minutes avec votre Cookeo, ravira les papilles de vos 5 convives. Facile à préparer et réconfortant, c'est la recette parfaite pour un dîner en famille sans prise de tête. Un vrai régal qui prouve qu'on n'a pas besoin de passer des heures en cuisine pour servir quelque chose d'authentique et savoureux.
Ingrédients
- ✓400 gr de viande hachée
- ✓700 gr de courgettes jaunes et vertes
- ✓45 gr de chèvre (je n'avais plus assez de vache qui rit)
- ✓2 vaches qui rit (ou 5 si vous en avez assez)
- ✓1 bouillon de légumes (de type Marmite)
- ✓1 oignon moyen
Préparation
- 1Faire dorer la viande avec l'oignon. Réserver.
- 2Faire revenir les courgettes en mode dorer avec le bouillon de légumes .
- 3Rajoutez la viande et mélanger délicatement.
- 4Posez sur le dessus le chèvre et/ou les vaches qui rit.
- 5Mettre en cuisson rapide pour 3 min. A la fin mélanger et régalez-vous!
- 6Bon appétit :)
💡 Le conseil du chef
Les courgettes cuisent très vite au Cookeo : 3-4 minutes sous pression suffisent. Coupez-les en gros morceaux.
Vous n'avez pas encore de Cookeo ?
Découvrez tous les modèles Cookeo et trouvez celui qui vous convient.
Découvrir les Cookeo