Courgette en toute simplicité express au Cookeo
Envie d'un accompagnement léger et savoureux qui plaît à tous ? Cette recette de courgettes concoctée pour 23 personnes est la solution parfaite pour garnir vos tables de fête sans prise de tête ! Avec juste quelques courgettes fraîches, des oignons nouveaux tendres et un trait d'huile d'olive, vous obtenez un plat diététique d'une simplicité enfantine. Préparez-le en un clin d'œil avec votre Cookeo et laissez-vous séduire par l'élégance du basique bien exécuté.
Ingrédients
- ✓2 Courgettes
- ✓4 petits oignons nouveaux
- ✓Huile olive
- ✓Ail en poudre
- ✓1 coeur de bouillon
- ✓5cl d'eau
Préparation
- 1laver et couper les courgettes en morceaux
- 2mettre en mode dorer, ajouter un filet d'huile d'olive
- 3mettre les oignons coupés en 2 ou 4 selon la taille
- 4ajouter les courgettes faire dorer environ 6 à 7min
- 5ajouter l'eau, l'ail en poudre et le coeur de bouillon
- 6passer en cuisson sous pression 3min
- 7déguster
💡 Le conseil du chef
Les courgettes cuisent très vite au Cookeo : 3-4 minutes sous pression suffisent. Coupez-les en gros morceaux.
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