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Cookeo Moulinex

Cotes de porc au paprika au Cookeo

★★★★☆
4.3 (169 avis)
Envie d'un plat réconfortant qui sort de l'ordinaire sans passer des heures en cuisine ? Ces côtes de porc au paprika sont la promesse d'une soirée saveur garantie en seulement 20 minutes ! Avec le Cookeo, rien de plus simple : faire dorer les côtes avec l'ail et l'oignon, puis laisser le vin blanc faire toute la magie pour créer une sauce onctueuse et parfumée. Un vrai classique de la cuisine française, léger à préparer mais riche en goût, parfait pour régaler 4 personnes en famille ou entre amis.
⏱️
Temps
20
minutes
👥
Portions
4
personnes
👨‍🍳
Mode
Mode Dorer + Cuisson sous pression
📊
Difficulté
Facile
Accessible à tous

Ingrédients

  • 25 cl de vin blanc
  • ail, oignon
  • sel
  • 2 CC de fond pour rôti Maggi
  • 3CS de paprika doux
  • 6 cotes de porc

Préparation

  1. 1
    En mode dorer faire revenir les cotes de porc avec l'ail l'oignon
  2. 2
    Ajouter le vin et le reste des ingrédients
  3. 3
    Bien remuer
  4. 4
    passer en cuisson rapide ou sous pression pour 10 minutes
  5. 5
    Bon appétit
💡 Le conseil du chef

Le porc est parfait au Cookeo : la cuisson sous pression attendrit les fibres et donne une viande très juteuse.

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