Choudou au philadelphia et jambon facile au Cookeo
Vous avez envie d'une recette simple et savoureuse pour ce soir ? Ce plat de cuisine française se prépare en seulement 21 minutes, parfait pour un dîner en tête-à-tête ! Le philadelphia et le jambon s'associent ici avec délicatesse autour du choudou, créant une harmonie de saveurs riche et réconfortante. Avec votre Cookeo, vous préparez ce plat facile sans prise de tête, pour régaler vos 2 convives en un clin d'œil.
Ingrédients
- ✓1/2 choudou
- ✓70 g de philadelphia
- ✓3 c. à soupe d’huile d’olive
- ✓10 cl de crème liquide
- ✓Sel’ poivre
- ✓2 tranches de jambon
Préparation
- 1Émincez le choudou
- 2Faire chauffer l’huile en mode dorer dans la cuve du Cookeo
- 3Ajoutez le chou, salez, poivrez, faites cuire 10 minutes en mélangeant régulièrement
- 4Ajouter si besoin un peu d’eau en cours de cuisson
- 5Le chou doit être tendre mais encore légèrement croquant
- 6Ajoutez le fromage et la crème liquide au chou
- 7Versez 5 cl d’eau, mélangez
- 8Cuire 1 minute sous pression
- 9Ajoutez le jambon et servez
💡 Le conseil du chef
Astuce anti-accrochage : ajoutez toujours un minimum de 150 ml de liquide avant toute cuisson sous pression.
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