← Retour aux recettes Aussi : 636 recettes thématiques →
Cookeo Moulinex

Coquillettes lardons olives à l'italienne au Cookeo

★★★★½

Quand la Méditerranée rencontre nos assiettes françaises, c'est toujours une belle histoire ! Ces coquillettes aux lardons et olives vertes sont le parfait équilibre entre la simplicité de nos tables et l'élégance du sud – un plat réconfortant signé à l'italienne qui ravira toute la famille en seulement 14 minutes. Avec votre Cookeo en mode DORER, vous obtiendrez une base dorée et savoureuse qui fera toute la différence, avant de laisser les pâtes cuire à la perfection. Un régal facile pour 4 personnes qui aiment les saveurs prononcées et généreuses.

4.5 (127 avis)

une

⏱️
Temps
14
minutes
👥
Portions
4
personnes
👨‍🍳
Mode
Mode Dorer + Cuisson sous pression
📊
Difficulté
Facile
Accessible à tous

Ingrédients

  • ✓
    Huile d'olive
  • ✓
    1 oignon émincé
  • ✓
    1 sachet d'olive verte
  • ✓
    250 g de coquillettes
  • ✓
    200g de lardons
  • ✓
    1 stick mélange malin épices italienne
  • ✓
    Eau

Préparation

  1. 1
    En Mode DORER faire revenir avec un peu d'huile d'olive l'oignon émincé. Ajouter ensuite les lardons et les olives coupées en rondelles.
  2. 2
    Mélanger le tout , ajouter les coquillettes , le sachet de mélange d'épices et recouvrir à hauteur d'eau .
  3. 3
    Bien mélanger avant de lancer la CUISSON RAPIDE SOUS PRESSION pour 4 minutes. ( Moitié de temps qu' indiqué sur votre paquet de pâtes en fonction de celles que vous utilisez)
  4. 4
    Bon appétit :)
Voir aussi : 🥓 Lardons →

Recettes à découvrir

🍽️
Calamars à l’espagnole
Voir la recette →
🍽️
Risotto champignons filet mignon
Voir la recette →
🍽️
Brochettes de jambon au Comté façon Yakitor
Voir la recette →
💡 Le conseil du chef

Astuce anti-accrochage : ajoutez toujours un minimum de 150 ml de liquide avant toute cuisson sous pression.

Vous n'avez pas encore de Cookeo ?

Découvrez tous les modèles Cookeo et trouvez celui qui vous convient.

Découvrir les Cookeo