Cookie géant au Cookeo sans four au Cookeo
Qui a dit que les desserts français devaient être compliqués ? Avec cette recette facile de cookie géant, vous allez régaler 56 gourmands en seulement 50 minutes, sans prise de tête ! Le secret réside dans le mélange savoureux du sucre blanc et de la cassonade, qui crée une texture fondante et gourmande à chaque bouchée. Laissez votre Cookeo faire la magie tandis que vous profitez du moment présent.
Ingrédients
- ✓50g de beurre
- ✓1 oeuf
- ✓80g de sucre blanc
- ✓70g de cassonade
- ✓150g de farine
- ✓1 sachet de pépites de chocolat
- ✓1 cuillère à café d'arôme de vanille
- ✓1 sachet de levure chimique
- ✓Et pour ceux qui le souhaitent, un peu de gingembre et de canelle (perso j'ai fais sans).
Préparation
- 1Mélanger tous les ingrédients avec les doigts
- 2Beurrer et fariner un moule qui rentre dans le panier vapeur du cookeo
- 3Mettre la pâte dedans et filmer
- 4Le mettre dans le panier vapeur et déposer le tout dans la cuve avec 300ml d'eau
- 5Passer le cookeo en cuisson sous pression 40min
- 6laisser refroidir et démoulez
- 7Régalez vous
Voir aussi : 🥚 Œufs →
💡 Le conseil du chef
Vérifiez la cuisson en insérant la pointe d'un couteau — elle doit ressortir légèrement humide pour un cœur coulant.
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