← Retour aux recettes Aussi : 636 recettes thématiques →
Cookeo Moulinex

Yaourt à boire sans four au Cookeo

★★★★☆
4.2 (121 avis)
Envie d'un dessert léger et gourmand à partager en famille ? Ce yaourt à boire maison est la solution parfaite pour régaler 7 personnes en seulement 8 minutes ! Avec juste du lait entier, du sucre et un trait de sirop, vous obtiendrez une boisson onctueuse et délicieuse, bien plus savoureuse que les versions du commerce. Grâce à votre Cookeo, la préparation devient un jeu d'enfant, même pour les cuisiniers en herbe.
⏱️
Temps
8
minutes
👥
Portions
7
personnes
👨‍🍳
Mode
Cookeo
📊
Difficulté
Facile
Accessible à tous

Ingrédients

  • 1 litre de lait entier ou demi ecrémé
  • 7 CS de sucre
  • 1 yaourt nature ou un sachet de ferment
  • du sirop

Préparation

  1. 1
    Dans un saladier, mettre tous les ingrédients sauf le sirop
  2. 2
    Mélanger
  3. 3
    Verser dans les pots de yaourt à boire en ne remplissant pas à fond.
  4. 4
    Mettre le tout dans le cookeo et remplir d eau bouillante
  5. 5
    Fermer le cookeo pendant environ 7 heures
  6. 6
    A la fin des 7 heures remuer et ajouter le sirop
  7. 7
    Laisser reposer 2 heures au frais avant de déguster
💡 Le conseil du chef

Astuce : parsemez d'un peu de sucre glace ou de cacao en poudre juste avant de servir pour une présentation soignée.

Vous n'avez pas encore de Cookeo ?

Découvrez tous les modèles Cookeo et trouvez celui qui vous convient.

Découvrir les Cookeo