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Cookeo Moulinex

Compote de pommes sans four au Cookeo

★★★★½
4.5 (152 avis)
Envie d'un petit dessert réconfortant qui sent bon la cuisine française ? Cette compote de pommes gourmande est la preuve que les meilleures recettes sont souvent les plus simples ! Avec juste des Golden généreuses, un trait de sucre vanillé et 15 minutes chrono, vous préparez un classique intemporel pour toute la tablée (jusqu'à 46 personnes). Votre Cookeo fait le travail pendant que vous profitez du moment présent.
⏱️
Temps
15
minutes
👥
Portions
46
personnes
👨‍🍳
Mode
Cuisson sous pression
📊
Difficulté
Facile
Accessible à tous

Ingrédients

  • 1,5kg de Golden.
  • 60g de sucre roux.
  • 1 sachet de sucre vanillé.
  • 20cl d'eau

Préparation

  1. 1
    Eplucher et couper les pommes
  2. 2
    Mettre tous les ingrédients dans la cuve
  3. 3
    10mn sous pression.
💡 Le conseil du chef

Astuce démoulage : passez un couteau fin sur les bords du moule et retournez-le sur une assiette encore tiède.

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