Fromage blanc moelleux au Cookeo
Envie d'un dessert léger et gourmand qui ravira toute la famille ? Ce fromage blanc maison, préparé en seulement 14 minutes avec votre Cookeo, est la preuve que la cuisine française peut être à la fois simple et délicieuse. Avec juste du lait frais et un trait de citron acidulé, vous obtiendrez une crémeuse douceur qui régalera 6 convives sans prise de tête. Un vrai jeu d'enfant, même pour les cuisiniers novices !
Ingrédients
- ✓1 litre de lait entier
- ✓2 CS de jus de citron
- ✓100 grammes de fromage blanc
Préparation
- 1Dans un saladier pouvant aller au cookeo mélanger tous les ingrédients
- 2placer le saladier dans la cuve
- 3Remplir deau chaude jusqu à 1 cm du bord du saladier
- 4Fermer le cookeo
- 5laisser reposer 14h cookeo éteind
- 6Une fois passé le temps placer le fromage blanc dans un récipient à égoutter
- 7Laisser poser 4h avant de déguster
- 8Bon appétit
Voir aussi : 🥛 Lait →
💡 Le conseil du chef
Pour un démoulage parfait, passez un couteau fin sur les bords du moule avant de retourner sur l'assiette.
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