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Cookeo Moulinex

Colin, P.de terre et carottes à la crème facile au Cookeo

★★★★☆
4.3 (103 avis)
Envie d'un bon plat français réconfortant sans passer des heures en cuisine ? Cette recette de colin à la crème est exactement ce qu'il vous faut pour un repas savoureux en seulement 15 minutes ! Le colin, ce poisson délicat, se marie à merveille avec la crème onctueuse et les légumes fondants, parfait pour deux gourmands en quête de simplicité. Avec votre Cookeo, préparer ce classique devient un jeu d'enfant, même si vous débutez en cuisine.
⏱️
Temps
15
minutes
👥
Portions
2
personnes
👨‍🍳
Mode
Cuisson sous pression
📊
Difficulté
Facile
Accessible à tous

Ingrédients

  • 6 P.de terre moyennes coupées en grosses rondelles
  • 2 carottes coupées en rondelles
  • 1 oignon émincé
  • 20cl de crème semi épaisse
  • 2 colin d Alaska surgelés coupé en 2
  • Épices pour poisson
  • Épices à persillade
  • 2 C à soupe de planta fin

Préparation

  1. 1
    En mode doré dans le planta fin les P.de terre, carottes et oignon émincé 5mn
  2. 2
    Arrêter le mode doré
  3. 3
    Ajouter la crème et les épices
  4. 4
    Bien mélanger pour éviter le code erreur
  5. 5
    Ajouter le colin par dessus et cuisson rapide ou sous pression 8mn
  6. 6
    Bon appétit !!!!
💡 Le conseil du chef

Le poisson cuit très vite sous pression : restez vigilant sur le temps. 3 à 5 minutes suffisent généralement.

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