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Cookeo Moulinex

Coeur coulant au chocolat moelleux au Cookeo

★★★★½
4.6 (129 avis)
Envie de régaler votre famille avec un dessert de la cuisine française qui fait sensation ? Ce cœur coulant au chocolat est le parfait équilibre entre gourmandise et simplicité, réalisable en à peine 25 minutes avec votre Cookeo. Avec juste du beurre fondu et du chocolat comme vedettes, cette recette facile ravira vos 5 convives, qu'ils soient gourmands avertis ou enfants en herbe. Un incontournable pour les amateurs de fondant qui veulent briller sans se compliquer la vie !
⏱️
Temps
25
minutes
👥
Portions
5
personnes
👨‍🍳
Mode
Vapeur + Cuisson sous pression
📊
Difficulté
Facile
Accessible à tous

Ingrédients

  • 180gr de farine
  • 100 gr de sucre
  • 100gr de beurre fondu
  • 1 cac de levure chimique
  • 4 cas de chocolat poudre
  • 3 oeufs

Préparation

  1. 1
    Tout mélanger pour obtenir une pâte homogène.
  2. 2
    Mettre dans des ramequins à moitié puis rajouter un carré de chocolat noir puis rajouter à nouveau de la préparation.
  3. 3
    Il ne faut pas que vos moules soient trop rempli.
  4. 4
    Mettre le tout dans votre panier vapeur puis rajouter 25cl d'eau au fond de votre cuve puis cuire cuisson rapide pendant 15 min
  5. 5
    Une fois cuit laisser refroidir 10 min et déguster.
  6. 6
    Bon appétit
💡 Le conseil du chef

Vérifiez la cuisson en insérant la pointe d'un couteau — elle doit ressortir légèrement humide pour un cœur coulant.

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