Coeur coulant au chocolat sans four au Cookeo
Quand on pense aux grands classiques de la cuisine française, impossible de passer à côté de ce dessert qui fait fondre les cœurs ! Avec juste un œuf extra frais et du chocolat de qualité, vous préparerez en 20 minutes un gâteau digne des plus belles tables. Facile à réaliser et parfait pour 4 personnes, cette gourmandise n'attend que votre Cookeo pour transformer quelques ingrédients en pur délice. Un moment de gastronomie à portée de main, même pour les cuisiniers en herbe.
Ingrédients
- ✓50 g de chocolat fondu
- ✓30 g de beurre fondu
- ✓20 g de sucre
- ✓1 œuf extra frais
- ✓1 càs de farine
Préparation
- 1Préparer les ingrédients.
- 2Chemiser les verrines. Mélanger le beurre et le chocolat. Ajouter le sucre puis les œufs puis la farine.
- 3Répartir dans les verrines. Les fermer. Les placer au fond de la cuve, avec 20 cl d'eau.
- 4Cuisson sous pression 9 min
- 5Sortir les verrines, démouler sur les assiettes et savourer sans attendre
Voir aussi : 🥚 Œufs →
💡 Le conseil du chef
Vérifiez la cuisson en insérant la pointe d'un couteau — elle doit ressortir légèrement humide pour un cœur coulant.
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