Choux de bruxelles poulet au multicuiseur
Quand on a peu de temps mais qu'on veut régaler sa petite famille, c'est difficile de trouver mieux qu'un bon plat français simple et savoureux ! Cette recette associe la tendreté du poulet à la finesse des choux de Bruxelles, pour un résultat gourmand en à peine 20 minutes. Facile à préparer et parfaite pour 3 personnes, cette recette est idéale pour les soirs de semaine quand l'inspiration fait défaut. Avec votre Cookeo, vous n'aurez même pas besoin de surveiller la cuisson !
Ingrédients
- ✓3 cuisses de poulet
- ✓600 g de choux de bruxelles
- ✓Sel
- ✓Poivre
- ✓Huile d'olive
Préparation
- 1Faire cuire les choux au panier vapeur
- 2Faire revenir les cuisses de poulets avec de l'huile d'olive
- 3Mettre les choux avec le poulet
- 4Saler poivrer
- 5Rajouter la moitié d'un verre d'eau
💡 Le conseil du chef
Astuce texture : faites dorer le poulet en mode Dorer avant la cuisson sous pression pour obtenir une belle coloration et des saveurs plus prononcées.
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