Chou fleur pommes de terre thon au multicuiseur
Envie d'un plat réconfortant sans prise de tête ? Ce gratin de chou-fleur, pommes de terre et thon est LA recette idéale pour les soirs où vous voulez quelque chose de savoureux en seulement 20 minutes. Avec juste quatre ingrédients phares – du thon généreux et du chou-fleur – vous préparez un plat copieux et gourmand pour 4 personnes. Facile à préparer avec votre Cookeo, c'est le genre de recette qui combine simplicité et gourmandise, parfaite pour ravir toute la famille autour de la table.
Ingrédients
- ✓500 g de pommes de terre
- ✓1 kilo de choux fleur surgelé
- ✓1 grosse boîte de thon
- ✓40 cl crème entière liquide ou crème fraiche
- ✓1/2 cube volaille
- ✓4 oeufs
- ✓Sel poivre
- ✓200 ml d'eau
Préparation
- 1Mettre les oeufs (coquilles bien lavées), le chou fleur et les pommes de terre coupées en cubes dans la cuve avec 200ml d eau. Mettre 5mn en cuisson sous pression.
- 2Pendant ce temps chauffer doucement la crème, le thon et le 1/2 cube dans une casserole.
- 3En fin de cuisson égoutter les légumes et écaler les oeufs.
- 4Remettre les pommes de terre, le chou fleur et la béchamel dans la cuve. Poser par dessus les oeufs coupés en deux.
💡 Le conseil du chef
Veillez à ne jamais dépasser les 2/3 de la cuve pour les liquides et la moitié pour les aliments qui gonflent.
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