Chipolatas / pdt / jambon cru au multicuiseur
Quand on a peu de temps mais qu'on veut se régaler, cette recette de chipolatas aux herbes avec pommes de terre et jambon cru est l'allié parfait ! En seulement 20 minutes, vous préparez un vrai plat de cuisine française qui ravira vos 4 convives, sans stress et sans complications. Grâce à votre Cookeo, les pommes de terre deviennent moelleuses tandis que les chipolatas dorent à la perfection, le tout nappé d'une crème fraîche onctueuse. Simple, savoureux et réconfortant, c'est la recette facile par excellence pour un mercredi en famille !
Ingrédients
- ✓500g de pdt ( ici sous vide ) en rondelles ,
- ✓6 chipolatas ( ici aux herbes ) en morceaux ,
- ✓150g de lamelles de jambon cru ( facultatif),
- ✓6 c à soupe de crème fraiche ,
- ✓200 ml d'eau ou de vin blanc ,
- ✓45g de roquefort
Préparation
- 1faire revenir les chipolatas et le jambon en mode dorer avec un peu d'huile .
- 2Stopper le mode dorer et ajouter le reste des ingrédients.
- 3Mélanger et cuire 10 minutes en mode cuisson rapide ou sous pression.
💡 Le conseil du chef
Veillez à ne jamais dépasser les 2/3 de la cuve pour les liquides et la moitié pour les aliments qui gonflent.
Vous n'avez pas encore de Cookeo ?
Découvrez tous les modèles Cookeo et trouvez celui qui vous convient.
Découvrir les Cookeo