Chipolata et Boulgour au multicuiseur
On a tous besoin d'un plat savoureux et sans prise de tête en semaine ! Cette recette de chipolata et boulgour est exactement ce qu'il vous faut : un classique de la cuisine française revisité, prêt en à peine 18 minutes, même pour les cuisiniers du dimanche. Les chipolatas bien dorées apportent toute leur saveur à ce grain de boulgour léger et onctueux, pour un résultat qui plaira à toute la famille. Avec votre Cookeo, c'est un jeu d'enfant à préparer pour 4 personnes !
Ingrédients
- ✓6 chipolatas couper en morceaux
- ✓150g de boulgour
- ✓1 oignon émincé
- ✓sel, poivre
- ✓300g de légumes basquaise ( tomates, poivrons, olive vertes ) .
Préparation
- 1faire revenir les chipolatas en mode dorer avec un peu d'huile
- 2verser le reste des ingrédients et mélanger.
- 3Ajouter de l'eau à hauteur et mélanger
- 4Cuire 8 minutes en mode cuisson rapide ou sous pression .
- 5Bon appétit avec cookeo
💡 Le conseil du chef
Astuce anti-accrochage : ajoutez toujours un minimum de 150 ml de liquide avant toute cuisson sous pression.
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