Chili con carne au Cookeo
Quoi de mieux qu'un bon chili con carne pour réchauffer une soirée en famille ? Ce grand classique de la cuisine mexicaine mêle la viande de bœuf généreuse et les haricots rouges tendres dans un mariage de saveurs qui ravit les papilles. Avec votre Cookeo, vous préparez ce plat savoureux sans effort, en laissant simplement mijoter les ingrédients. En moins de temps qu'il n'en faut pour le dire, vous servez ce réconfort gustatif à 4 convives ravis !
Ingrédients
- ✓1 oignon
- ✓1 gousse ail
- ✓600 g viande bœuf haché
- ✓300 g haricots rouges cuits
- ✓200 g mais cuit
- ✓400 g des tomates
- ✓2 c à s de concentre tomates
- ✓1 sachet épices Chili
- ✓1 filet huile olive
Préparation
- 1Huile olive ds cuve mode doré
- 2Oignon émincé
- 3Ail
- 4Ajouter viande hachée
- 5Haricots rouges, mais, des tomates, concentré epices
- 6Melanger
- 7Lancer mode pression 6 mn
- 8Servez bien chaud avec du riz
💡 Le conseil du chef
Laissez décompresser naturellement 5 minutes après la fin de cuisson avant d'ouvrir le couvercle.
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