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Cookeo Moulinex

Riz aux knackis au Cookeo

★★★★½
4.5 (201 avis)
Qui a dit que la cuisine française devait être compliquée ? Ce plat simple et réconfortant revient droit de nos souvenirs d'enfance, où les knackis et le riz formaient une alliance délicieuse et sans prise de tête. En seulement 11 minutes avec votre Cookeo, vous préparerez un repas savoureux pour 4 personnes, relevé d'une touche d'épices qui transforme ce classique en véritable moment gourmand. Facile, rapide et tellement satisfaisant !
⏱️
Temps
11
minutes
👥
Portions
4
personnes
👨‍🍳
Mode
Mode Dorer + Cuisson sous pression
📊
Difficulté
Facile
Accessible à tous

Ingrédients

  • Un ou deux oignons émincés
  • les saucisses coupées en rondelles
  • deux gousses d'ail
  • curcuma (ou épices à paëlla)
  • Un cube de bouillon dilué à peine 800 ml d'eau
  • Une boite de 400g de pulpe de tomates en dés
  • 400 g de riz

Préparation

  1. 1
    Mode dorer
  2. 2
    Un ou deux oignons émincés
  3. 3
    Ajouter les saucisses coupées en rondelles
  4. 4
    et deux gousses d'ail
  5. 5
    Saupoudrer de curcuma (ou épices à paëlla)
  6. 6
    Un cube de bouillon dilué
  7. 7
    à peine 800 ml d'eau
  8. 8
    Une boite de 400g de pulpe de tomates en dés
  9. 9
    400 g de riz
  10. 10
    Lancer la cuisson rapide pour 6 minutes
  11. 11
    Bon appétit
💡 Le conseil du chef

Laissez décompresser naturellement 5 minutes après la fin de cuisson avant d'ouvrir le couvercle.

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