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Cookeo Moulinex

chair à saucisse de fred facile au Cookeo

★★★★☆
4.3 (154 avis)
Qui a dit que la cuisine française devait être compliquée ? Avec cette Chair à Saucisse de Fred, vous préparez un plat réconfortant et savoureux en à peine 30 minutes, parfait pour régaler 5 personnes autour de la table. Des boulettes généreuses de chair à saucisse généreusement assaisonnées, accompagnées de pommes de terre et carottes fondantes, le tout mijoté dans des tomates pelées : voilà une recette facile et accessible que votre Cookeo prépare comme un chef. Un vrai coup de cœur pour les amateurs de cuisine du terroir !
⏱️
Temps
30
minutes
👥
Portions
5
personnes
👨‍🍳
Mode
Mode Dorer + Cuisson sous pression
📊
Difficulté
Facile
Accessible à tous

Ingrédients

  • 500g de chair à saucisse
  • pomme de terre
  • carottes
  • 1 boîte de tomates pelés
  • 200ml de bouillon de légumes
  • 1 oignon

Préparation

  1. 1
    préparé des boulettes avec la chair à saucisse après les avoir assaisonees
  2. 2
    faire revenir les oignons avec les boulettes pendant 3mn
  3. 3
    ajouter le reste des ingrédients
  4. 4
    cuisson sous pression 15mn
💡 Le conseil du chef

Les carottes supportent bien la cuisson sous pression : coupées en rondelles de 1 cm, elles sont parfaites en 10-12 minutes.

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