Tortilla pomme de terre lardons au Cookeo
Envie d'un plat réconfortant et authentique qui sent bon la cuisine française ? Cette tortilla aux pommes de terre et lardons est votre nouvelle alliée pour les soirs où l'on cherche quelque chose de savoureux sans passer des heures en cuisine. Facile à préparer en seulement 15 minutes, elle ravira vos 4 convives avec son mariage délicieux entre oeufs moelleux et pommes de terre fondantes. Avec votre Cookeo, c'est un jeu d'enfant de transformer ces ingrédients simples en un véritable festin.
Ingrédients
- ✓6 oeufs
- ✓150 ml de lait
- ✓5/6 pommes de terre cuites
- ✓2 oignons
- ✓sel/poivre
- ✓1 càs d'huile
Préparation
- 1Mettre le Cookeo en mode
- 2Dans l'huile faire revenir les oignons émincés et les pommes de terre épluchées coupées en cubes
- 3Dans un saladier, mélanger les 6 oeufs avec le lait
- 4Passer le cookeo en mode cuisson rapide
- 5Verser le mélange œuf/lait sur les pommes de terre/oignons
- 6C'est parti pour 3 min !!!
- 7Retourner la cuve sur une assiette pour démouler, magique, ça colle pas et c'est parfait.
- 8Certains qui ont essayé la recette se retrouve avec le message d'erreur
- 9Bon appétit
💡 Le conseil du chef
Astuce anti-accrochage : ajoutez toujours un minimum de 150 ml de liquide avant toute cuisson sous pression.
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