céréales aux merguez et courgettes au Cookeo facile au Cookeo
Envie d'un plat savoureux qui change de l'ordinaire, sans passer des heures en cuisine ? Cette recette marie la tradition française des merguez épicées avec la tendance healthy des céréales complètes pour un résultat gourmand et équilibré. En seulement 20 minutes, vous préparez un véritable festin pour deux, où le quinoa et le boulgour absorbent tous les parfums de la cuisson. Avec votre Cookeo, c'est un jeu d'enfant : il ne vous reste plus qu'à vous régaler !
Ingrédients
- ✓100g de Quinoa
- ✓100g de Boulgour
- ✓6 merguez couper en morceaux,
- ✓2 courgettes en morceaux
- ✓500g de tomates concassées
- ✓sel, poivre, eau
Préparation
- 1faire revenir en mode dorer, les merguez et les courgettes
- 2Ajouter le reste des ingrédients
- 3Mélanger
- 4Ajouter de l’eau à hauteur d’ingrédients et mélanger de nouveau.
- 5Cuire 6/8 minutes en mode cuisson rapide ou sous pression
- 6Déguster.
💡 Le conseil du chef
Faites-les d'abord revenir en mode Dorer avec de l'huile d'olive et de l'ail avant la cuisson principale.
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