Carottes bolognaises au Cookeo
Quand la cuisine française rencontre l'astuce du quotidien, ça donne des plats simples et savoureux comme celui-ci ! Les carottes et la viande hachée se subliment ensemble en à peine 15 minutes, parfait pour régaler 4 personnes sans stress. Facile à préparer, cette recette de famille trouvera sa place régulièrement à votre table. Avec votre Cookeo, le travail est presque fait : il ne vous reste plus qu'à profiter !
Ingrédients
- ✓6 carottes coupées en rondelles,
- ✓500g de viande hachée,
- ✓1 oignon émincé,
- ✓sel, poivre,
- ✓500g de coulis de tomates
Préparation
- 1dans la cuve du Cookeo, faire revenir l'oignon et la viande en mode dorer.
- 2Ajouter le reste des ingrédients.
- 3Cuire 10 minutes en mode cuisson rapide ou sous- pression
💡 Le conseil du chef
Les carottes supportent bien la cuisson sous pression : coupées en rondelles de 1 cm, elles sont parfaites en 10-12 minutes.
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