Carottes à l'ail et au cumin au Cookeo
Envie d'un accompagnement savoureux et coloré qui ravira vos papilles en moins de 25 minutes ? Cette recette facile de carottes à l'ail et au cumin, inspirée de la cuisine française, se prépare sans effort grâce à votre Cookeo. Les carottes fondantes agrémentées d'ail parfumé et d'une pointe épicée de cumin composent un petit plat plein de saveur, idéal pour accompagner un poisson ou une viande blanche en famille, à deux.
Ingrédients
- ✓350 g de carottes en rondelles
- ✓3/4 cube bouillon Kub volaille Maggi
- ✓7,5 g d’ail (2 gousses)
- ✓Persil
- ✓150 ml d’eau
- ✓75 g d’oignon (un oignon moyen)
- ✓1 g de cumin (1c. à soupe)
- ✓1 c, à café d’huile
Préparation
- 1Hachez l’ail et le persil
- 2Versez l’huile dans la cuve
- 3Faites dorer l’oignon ciselé et l’ail 3 minutes
- 4Ajoutez le reste des ingrédients
- 5Émiettez dessus le cube de bouillon
- 6Mélangez
- 7Faites cuire sous pression 10 minues
- 8Servez
Voir aussi : 🥕 Carottes →
💡 Le conseil du chef
Les carottes supportent bien la cuisson sous pression : coupées en rondelles de 1 cm, elles sont parfaites en 10-12 minutes.
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