CARNAVAL DE COURGETTES ET PETALES DE PÂTES au Cookeo
Envie de célébrer la cuisine italienne sans passer des heures en cuisine ? Ce plat coloré et léger réunit les courgettes et leurs délicates pétales de pâtes en à peine 25 minutes, parfait pour régaler 4 personnes en semaine. Grâce à votre Cookeo, transformez ces légumes du soleil en un gratin savoureux où l'huile d'olive joue les vedettes. Un classique méditerranéen facile à préparer qui prouve qu'on n'a pas besoin de grandes prouesses culinaires pour impressionner à table !
Ingrédients
- ✓4 COURGETTES
- ✓1 POIVRON JAUNE
- ✓AIL SURGELÉ 1CS
- ✓1 CS HUILE D OLIVE
- ✓500 GR DE PATES AUX LEGUMES ( Achetées chez LIDL marque Italiamo )
- ✓SEL
- ✓POIVRE
- ✓PERSIL 1CS
Préparation
- 1laver et éplucher les courgettes avec la peau à l'aide d 'un économe
- 2En mode dorer mettre dans la cuve l huile d 'olive
- 3Ajouter l'ail et le poivron en lanieres .
- 4Mettre les courgettes et laisser dorer 5 minutes , stopper le mode dorer
- 5Ajouter ensuite les pâtes et recourir d'eau, saler et poivrer ajouter le persil
- 6Cuisson rapide 5 minutes
- 7Bonne dégustation à tous
💡 Le conseil du chef
Les courgettes cuisent très vite au Cookeo : 3-4 minutes sous pression suffisent. Coupez-les en gros morceaux.
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