Capellinis, petits légumes.WW facile au Cookeo
Envie d'un accompagnement léger et savoureux qui ravira vos papilles en un rien de temps ? Ces capellinis aux petits légumes sont la recette idéale pour accompagner vos viandes et poissons, prête en seulement 12 minutes pour 4 personnes. Grâce à votre Cookeo, les fines pâtes fondent à la perfection avec la julienne de légumes colorée, le tout relevé d'une touche de crème fraîche allégée. Cette recette française simple et gourmande trouvera sa place à votre table, même en semaine !
Ingrédients
- ✓600 g de julienne de légumes surgelés (j’ai fait une julienne maison)
- ✓140g de capellinis
- ✓4 c. à soupe de crème fraîche à 15 % MG
- ✓2 c. à café de pignons de pin
- ✓Ciboulette
Préparation
- 1Dans la cuve , porter l’eau à ébullition
- 2Verser la julienne de légumes
- 3À la reprise de l’ébullition, mettre les capellinis dans la cuve
- 4Cuire sous pression 3 minutes
- 5Égoutter et ajouter la crème fraîche et les pignons
- 6Mélanger délicatement
- 7Servir parsemée de ciboulette ciselée
Voir aussi : 🥛 Crème fraîche →
💡 Le conseil du chef
Doublez les quantités et utilisez les restes en salade le lendemain pour un repas sans effort.
Vous n'avez pas encore de Cookeo ?
Découvrez tous les modèles Cookeo et trouvez celui qui vous convient.
Découvrir les Cookeo