Cake au jambon fumé au Cookeo
Envie d'un accompagnement savoureux et original pour vos repas en famille ? Ce cake salé au jambon fumé est la recette française qu'il vous faut ! Avec ses allumettes de jambon croustillantes et ses cornichons qui apportent une touche acidulée, c'est un véritable délice à partager à quatre autour de la table. Préparez-le sans stress avec votre Cookeo en seulement 55 minutes, et régalez-vous d'une spécialité simple mais gourmande.
Ingrédients
- ✓150 gr de farine
- ✓200gr allumettes de jambon fumé
- ✓4 œufs
- ✓60 gr de cornichons vous pouvez remplacer par des olives et mettre +
- ✓10 cl de lait
- ✓75 gr de gruyère rapé
- ✓1 sachet levure chimique
- ✓1 CS d'huile
- ✓210ml d'eau pour la cuve
Préparation
- 1mélanger farine avec les oeufs puis le lait
- 2ajouter jambon/cornichons hachés/huile un à un en mélangeant bien
- 3ajouter le gruyère rapé
- 4puis la levure toujours en dernier en
- 5Verser dans un moule à gâteau
- 6eau dans la cuve/moule dans la cuve
- 7Cuire SP 45Mn
💡 Le conseil du chef
Doublez les quantités et utilisez les restes en salade le lendemain pour un repas sans effort.
Vous n'avez pas encore de Cookeo ?
Découvrez tous les modèles Cookeo et trouvez celui qui vous convient.
Découvrir les Cookeo