Pois chiches grillés curry paprika facile au Cookeo
Envie d'un accompagnement gourmand et savoureux qui change de l'ordinaire ? Ces pois chiches grillés sont la solution parfaite pour ajouter du croustillant à vos assiettes en seulement 20 minutes. Avec juste un trait d'huile d'olive et un mélange subtil de paprika et curry, vous créerez une petite merveille croustillante et épicée, idéale pour 4 personnes. Grâce à la fonction Extra Crisp de votre Cookeo, obtenir des pois chiches parfaitement dorés et croquants est un jeu d'enfant, même si vous débutez en cuisine !
Ingrédients
- ✓1 bocal de pois chiches
- ✓1 cuillère à soupe d'huile d'olive ou de tournesol
- ✓quelques pincées de paprika et de curry
- ✓Sel
Préparation
- 11Égouttez les pois chiches, rincez-les et laissez-les bien égoutter une dizaine de minutes.
- 22Versez-les dans un grand bol, ajoutez l'huile d'olive ou de tournesol, les épices et salez un peu. Mélangez délicatement pour bien enrober les pois chiches...
- 3Mettez le tt ds la cuve . Programme grill pour 15 a 20 mn. Ne soyez pas surpris ca a tendance à exploser comme les popcorns.
💡 Le conseil du chef
Utilisez un bon bouillon cube plutôt que de l'eau simple — la différence de goût est immédiate.
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