Butternut sauce cheddar au Cookeo
Les courges de saison ont le don de se transformer en sauce veloutée quand on les cuisine avec un peu de crème et de fromage ! Cette recette facile à préparer ravira vos 6 convives en à peine 16 minutes grâce à votre Cookeo. Le cheddar apporte une touche de gourmandise typiquement gourmande à ce plat français revisité, tandis que la butternut offre une onctuosité naturelle qui fait toute la différence. Parfait pour un soir sans prise de tête !
Ingrédients
- ✓1 butternut
- ✓1 briquette de crème liquide
- ✓5 ou 6 tranches de cheddar (genre toastinette)
- ✓4 tranches de jambon blanc
- ✓1 oignon
- ✓sel et poivre
Préparation
- 1Couper l oignon et le faire dore puis ajouter la butternut coupée en cube.
- 2Couper le jambon et le cheddar en morceaux et mettre dessus.
- 3Ajouter la briquette de crème, le sel et le poivre.
- 4Cuire 11 min en cuisson sous pression
- 5Servir avec du riz!
- 6Bon appétit
💡 Le conseil du chef
Laissez décompresser naturellement 5 minutes après la fin de cuisson avant d'ouvrir le couvercle.
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